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09/09/2013

"Septembre humide : pas de tonneau vide."

tonneau-et-vendanges.pngLe vendredi 13 septembre 2013, si vous n'êtes pas chanceux, ce sera : "pattes de mouches, ailes d'abeilles et cornes d'escargots..." (dixit notre Grandgousier)

Par contre, quoi qu'il arrive, si vous venez à notre caveau nous vous proposons :

  • Tapenade et rillettes de sardines et anchois à l'apéro
  • • Ravioles et ses copeaux de foie gras
  • • Joues de porc mijotées au vin rouge et ses pommes de terre douces
  • • Le délice de nos burons
  • • Gâteau chocolat avec ses amandes et sa crème vanille

Inscriptions auprès de notre Grand Chambellan Michel LAVERGNE

29/08/2013

Voyage 2013 - Gaillac

Voyage, gaillac, 2013

Chers Compagnons,

Quelques informations concernant notre voyage annuel :

Horaires départs du samedi 31 août 2013 :

  • 6h30 : Départ Montaigut
  • 6h45 : Départ Montjoie
  • 7h00 : Départ St-Eloy les Mines (Garage LAFOND)

Comme le veut la tradition : chaque Compagnon est prié de bien vouloir apporter avec lui une bouteille de vin.

PS : prévoir tenue et chaussures adéquates pour les vendanges

15:32 Publié dans Voyages | Commentaires (0) |  Facebook |

29/06/2013

Barbecue Gourmand le vendredi 19 juillet 2013

un-barbecue-ce-soir-ca-vous-dit-1888.jpgExceptionnellement notre prochain rendez-vous gourmand aura lieu le 3ème vendredi de juillet ; soit le 19 juillet 2013.

A date exceptionnelle, lieu exceptionnel : nous nous retrouverons donc au petit plan d'eau de Saint-Eloy les Mines.

Inscription et renseignements auprès de notre Chambellan Michel LAVERGNE.

03/06/2013

7ème repas Champêtre

cochon_petit.gif

Pour le "Cochon grillé"
Rendez-vous le samedi 22 juin 2013 à partir de midi
au "Cygne Noir" (route de Pigoil à St-Eloy les Mines).

Le montant de la participation est de 15€ par personne.

Famille, enfants et amis seront les bienvenus.

Au menu : Crudités, salades variées, cochon à la broche, fromages d'Auvergne, Fruits de saison.

Merci de bien vouloir vous inscrire avant le 11 juin auprès de notre Argentier, Pascal FERANDON.

 

 

22:14 Publié dans Événements | Commentaires (0) |  Facebook |

14/05/2013

51ème Fête des Vins et Saveurs du Terroir

Chapitre des Fins Palais Eloysiens
Le samedi 18 mai 2013 à partir de 16h00

conseil ASM_web.jpg

A l'issue de notre 43ème chapitre, vous pourrez mesurer combien sera grande la victoire de l'ASM en direct sur écran géant dans l'enceinte de la Foire à 18h00.

Programme Foire 2013.pdfballon-asm-c.png

Cérémonie des Miss
Le dimanche 19 mai 2013 à 16h30

miss_web.jpg

Après la gigantesque cavalcade (départ à 14h30) durant laquelle nous vous offrirons un petit verre de vin qui sera tiré de notre tonneau fleuri...
Intronisation des Miss par la Confrérie des Fins Palais Éloysiens à partir de 16h30 sur le podium.

02:55 Publié dans Événements | Commentaires (0) |  Facebook |

03/05/2013

Que mai soit venteux ou clair, toute récolte aura bon air

fondue_chevreuil.jpgLe Vendredi 10 mai est le jour 130 de l'année 2013

Le 10 mai, nous fêtons les Solange

Le 10 mai  1963 : Premier 45 tours des Rolling Stones


A notre Caveau le
Vendredi 10 mai 2013 à 19h30

Nous vous proposons de venir déguster la fondue de chevreuil avec ses sauces et ses pommes de terre en robe des champs. 

Amitié , Fidélité et bonne Humeur

Bon vin tu choisiras , Fin Palais tu resteras

PS: N'oublie pas de t'inscrire en répondant, avant le 8 mai 2013, au SMS que t'a adressé le Grand Chambellan Michel LAVERGNE.

23:23 Publié dans Vendredis gourmands |  Facebook |

10/04/2013

Raz de marée ce vendredi 12 avril 2013

CHOUCROUTE_DE_LA_MER.jpg
Dicton :  À la Saint-Jules, mauvais temps,
N'est pas installé pour longtemps

Chers compagnons nous poursuivons cette tradition dans notre Caveau le Vendredi 12 Avril 2013 à 19h30.

  

Comme vous nous l'avez suggéré nous vous ferons: 

    • •Apéritif
    • •Petites verrines de velouté, salade de betteraves rouges, carottes et quelques rondelles de saucisson
    • •Choucroute de la mer 
    • •Salade, Fromage
    • •Tarte de quetsches ou prunes


Amitié  , Fidélité , et bonne Humeur.

PS: N'oublie pas de t'inscrire en répondant, avant le 10 Avril 2013, au SMS que t'a adressé le Grand Chambellan Michel LAVERGNE

04/04/2013

Inauguration du marché de Tauves

Le samedi 11 mai 2013

Nous sommes cordialement invités à Tauves le 11 mai 2013.

Rassemblement des Confréries le samedi 11 mai vers 10h30 pour un petit défilé en tenue dans le village avant l'inauguration , suivi de l'apéritif et d'un repas.

Les compagnons intéressés peuvent demander des renseignements et sont priés de s'inscrire très rapidement auprès du Grand Chambellan, Michel LAVERGNE.

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