Confrérie des Fins Palais Eloysiens
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Grand Maître : M. Gérard Vellard
Chapitre : Samedi de la Pentecôte en Mai ou en Juin selon les années
Date de Création : 1970
Description : La Confrérie des Fins Palais Éloysiens a été fondée le 16 mai 1970, à l’occasion de l’ouverture de la VIIe Foire aux Vins de France de Saint-Eloy-les-Mines (Puy-de-Dôme) et sous le parrainage de la Confrérie des Compagnons du Bousset d’Auvergne.
Elle est administrée par un Conseil de l’Ordre pouvant compter jusqu’à quinze membres et dont les hauts dignitaires sont : le Grand Maître de l’Ordre, les Grands Chambellans, le Grand Chancelier, le Grand Argentier.
La Confrérie s’est donné pour mission générale d’assurer, sur le plan culturel et pratique, la défense et le prestige de l’Auvergne par la mise en valeur de ses vins et de la gastronomie régionale, le maintien des coutumes et traditions du folklore vigneron, ainsi que les traditions des fêtes des vins de France et des saveurs de ses terroirs.
D’une manière générale, elle s’attache à mettre à l’honneur tout ce qui peut servir le renom de l’Auvergne et de ses produits, et plus particulièrement la Combraille, avec son patrimoine culturel et ses richesses culinaires.
Depuis sa création, la Confrérie participe chaque année, le samedi de Pentecôte, à l’animation de la journée d’ouverture de la Foire aux Vins de Saint-Eloy-les-Mines, rebaptisée Fête des Vins de France et Produits du Terroir. Cette manifestation, d’abord modeste, s’est embellie au fil des années et enrichie de la participation de nombreuses confréries amies. Cette journée inaugurale est ainsi devenue la Journée des Confréries. C’est ce jour-là que la Confrérie tient son chapitre annuel, au cours duquel sont intronisés trois ou quatre membres titulaires et quelques membres d’honneur, distingués par le Conseil de l’Ordre.
Adresse :
Caveau de la Confrérie
Cour des Équipages
103, rue Jean-Jaurès
63700 SAINT-ELOY LES MINES
Courriel :
fp63700@yahoo.fr
Interêts
vins, gastronomie, confrérie, auvergne, folklore vigneron