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07/04/2016

Vendredi gourmand du 8 AVRIL 2016

Terrine de poisson

Poulet Basquaise

Fromage

Crème brûlée

Concocté par Le Restaurant de La Poste à Montaigut.

 

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23/06/2014

Vendredi Gourmand de l'été

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Le vendredi 11 juillet 2014 à partir de 19h, rendez-vous au petit plan d'eau de St-Eloy pour une soirée "Plancha" et Musicale.
Menu (20€) :

  • Apéritif
  • Plancha (filets de poissons, viande blanche et rouge, abats, légumes)
  • Fromage
  • Dessert
  • Vins Rosé/Rouge

Merci de s'inscrire rapidement en répondant au SMS reçu de votre Grand Chambellan Michel LAVERGNE.

11/04/2014

Vendredi Gourmand le 11 avril 2014

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Au menu :

    • Apéritif
    • Salade Grecque
    • Pâté à la Viande et sa salade
    • Fromages
    • Tarte de notre boulanger

 

Dernier délai pour s'inscrire... en répondant au SMS envoyé par notre Grand Chambellan Michel LAVERGNE.

21/11/2013

Vendredi gourmand de Noël

vendredi noel.gifLe traditionnel vendredi gourmand de Noël aura lieu
le 13 décembre 2013 au Caveau de la Confrérie.

Les modalités d'inscription ainsi que les horaires vous seront communiqués ultérieurement sur ce site et via le SMS que vous enverra Michel LAVERGNE.

A bientôt...

09/09/2013

"Septembre humide : pas de tonneau vide."

tonneau-et-vendanges.pngLe vendredi 13 septembre 2013, si vous n'êtes pas chanceux, ce sera : "pattes de mouches, ailes d'abeilles et cornes d'escargots..." (dixit notre Grandgousier)

Par contre, quoi qu'il arrive, si vous venez à notre caveau nous vous proposons :

  • Tapenade et rillettes de sardines et anchois à l'apéro
  • • Ravioles et ses copeaux de foie gras
  • • Joues de porc mijotées au vin rouge et ses pommes de terre douces
  • • Le délice de nos burons
  • • Gâteau chocolat avec ses amandes et sa crème vanille

Inscriptions auprès de notre Grand Chambellan Michel LAVERGNE

29/06/2013

Barbecue Gourmand le vendredi 19 juillet 2013

un-barbecue-ce-soir-ca-vous-dit-1888.jpgExceptionnellement notre prochain rendez-vous gourmand aura lieu le 3ème vendredi de juillet ; soit le 19 juillet 2013.

A date exceptionnelle, lieu exceptionnel : nous nous retrouverons donc au petit plan d'eau de Saint-Eloy les Mines.

Inscription et renseignements auprès de notre Chambellan Michel LAVERGNE.

03/05/2013

Que mai soit venteux ou clair, toute récolte aura bon air

fondue_chevreuil.jpgLe Vendredi 10 mai est le jour 130 de l'année 2013

Le 10 mai, nous fêtons les Solange

Le 10 mai  1963 : Premier 45 tours des Rolling Stones


A notre Caveau le
Vendredi 10 mai 2013 à 19h30

Nous vous proposons de venir déguster la fondue de chevreuil avec ses sauces et ses pommes de terre en robe des champs. 

Amitié , Fidélité et bonne Humeur

Bon vin tu choisiras , Fin Palais tu resteras

PS: N'oublie pas de t'inscrire en répondant, avant le 8 mai 2013, au SMS que t'a adressé le Grand Chambellan Michel LAVERGNE.

23:23 Publié dans Vendredis gourmands |  Facebook |

10/04/2013

Raz de marée ce vendredi 12 avril 2013

CHOUCROUTE_DE_LA_MER.jpg
Dicton :  À la Saint-Jules, mauvais temps,
N'est pas installé pour longtemps

Chers compagnons nous poursuivons cette tradition dans notre Caveau le Vendredi 12 Avril 2013 à 19h30.

  

Comme vous nous l'avez suggéré nous vous ferons: 

    • •Apéritif
    • •Petites verrines de velouté, salade de betteraves rouges, carottes et quelques rondelles de saucisson
    • •Choucroute de la mer 
    • •Salade, Fromage
    • •Tarte de quetsches ou prunes


Amitié  , Fidélité , et bonne Humeur.

PS: N'oublie pas de t'inscrire en répondant, avant le 10 Avril 2013, au SMS que t'a adressé le Grand Chambellan Michel LAVERGNE